徐江淮的醉翁之意，明显就在那一坛子杨梅酒。

赵爱兰懒得拆穿他。

毕竟她也想喝今年酿的软枣酒了。

软枣就是野生猕猴桃，个头不大，吃起来没什么肉，不过拿来泡酒倒是挺好的。

赵爱兰就特别喜欢喝软枣酒，上辈子她年轻的时候，每年都要泡一坛子，留着自己慢慢喝。

后来孩子们长大了，她以为孩子们会孝顺她，以后会亲手给她泡软枣酒。

谁知长大之后的儿子们，却一脸嫌弃地埋怨她：“娘，你就不能把酒给戒了吗？你看看咱们村，哪家的女人喝酒的？”

就连女儿都瞧不上她，还一本正经地劝她：“娘，做女人就是要贤惠，喝酒那是男人们干的事，女人在家里洗衣服做饭，伺候好男人才是正经事。”

上辈子她被自己的儿女洗脑了，反思之后，觉得女人确实不应该喝酒。

所以，自从孩子们长大之后，她就再也没给自己泡过软枣酒了。

这辈子，她才不管别人怎么说呢。

给徐江淮泡一坛杨梅酒，她就给自己泡两坛软枣酒，主打一个“及时行乐”。

听说晚上能喝酒，李惠芬也不声不响地，搬出了给自己酿的一坛子桑葚酒。

桑葚酒

山里湿气重，偶尔喝点酒，暖暖身子，对身体反而很好。

以前她们都不知道这个道理，总觉得是因为男人和女人体质不同的原因，女人好像更容易得风湿病。

多活了一辈子，李惠芬才想明白，男人不容易得风湿病，除了因为没生过孩子之外，偶尔喝点酒，其实也能驱寒，预防风湿病。

离婚后，李惠芬手里也攒了一点钱，这辈子她想好好的陪着女儿一起长大，在健康上面也舍得花钱了，看到赵爱兰给自己泡了软枣酒，她也有样学样，给自己泡了一坛桑葚酒。

下午，雪越下越大，徐江淮披上蓑衣，戴着一顶大斗笠，把几个老师还有几家的家属，全都请了过来。

今年老师们在榨油房干活，跟着徐江淮这个学生倒腾菜籽油、山茶油、花生油之类的，也跟着赚了一笔钱，过来吃饭的时候，手里都没空着。

徐良才和吴芳芳带了一坛子自家做的霉豆腐，还有20个自家做的糍粑。

糍粑的吃法很多，可以烤着吃，还能煮着吃，冬日宅家必备！

张守心今年让妻子带着孩子回娘家探亲了，他一个人也吃不了多少东西，干脆把丈母娘寄来的一包信阳毛尖，一包大枣，一包油茶都送了过来。

何老师两口子拿了一包油炸馓子，一包红糖枣糕，一看就知道，都是徐平平爱吃的。

红糖枣糕，凉了也好吃，不过我喜欢热一下再吃。

张守心看到馓子，顿时乐了：“正好我带了油茶，给你们泡馓子吃。”

张守心的丈母娘做油茶的手艺特别好，心疼女儿跟着女婿在牛棚受苦，每年都做点油茶寄过来。油茶营养丰富，原材料都是炒熟的花生、黑芝麻、核桃、面粉这些，冲泡也方便，什么都不加也很好吃。

油茶，加馓子好吃！

不过，张守心跟老婆吃了这么多年油茶，还是习惯在里面加点油炸馓子，或者油炸小麻花之类的，这样口感更丰富。

唐瑜忙把馓子递给他，让张守心去泡油茶，又把红糖枣糕拆开，拿到厨房去热一下更好吃。

枣糕本来就是熟的，放在蒸笼里，大锅烧水煮沸后，两分钟就能出锅。

枣糕本来就是熟的，放在蒸笼里，大锅烧水煮沸后，两分钟就能出锅。

刚出锅的枣糕还有点软塌塌的，要掀开锅盖，晾到表面那层面皮微微发硬，才能拿起来吃。

外面大雪封山，屋子里，一帮人围着火塘，吃完枣糕，把碗里的油茶也吃干净，撸起袖子就开始干活。

马上过年要招待亲戚了，现在农村物资还是很匮乏，没钱买肉买菜，家里请客吃饭，顿顿都少不了各种豆制品。

赵爱兰家的自留地，今年大部分都拿来种黄豆了，昨晚徐江淮泡了满满一大桶黄豆，就等着今天大干一场呢。

黄豆磨成豆浆，过滤煮沸后，点上卤水，能一口气做出豆腐皮、嫩豆腐、老豆腐、豆腐干等好几种豆制品。

做好的豆腐干，还能再加工一下，衍生出卤豆干、熏豆干、臭干子……

做豆腐剩下的豆腐渣，留着明天早上做豆渣饼，又是一道平时吃不到的稀罕小点心。

豆浆煮好后，趁着还没点豆腐，赵爱兰拿了一摞海碗过来，碗里加一勺白糖，给每人都冲了一碗甜豆浆。<